Köttlåda

Köttlådor av nöt från våra egna naturbetesdjur

  • Säljs i kvartar eller åttondel
  • Färdigmald, vaccumförpackad köttfärs.
  • Alla styckdetaljer är märkta.
  • Allt kött är besiktat och godkänt.
  • Kvart 155 kr/kg (45-55 kilo)
  • Åttondel 165 kr/kg (23-30 kilo)
  • Delat på styckdetaljer och köttfärs.

Din köttlåda av nöt innehåller: Innanlår, ytterlår, högrev, fransyska, rulle, rostbiff, bog, biff, entrecote och filé som naturligtvis är benfria.

Köttfärsen är mald och vaccumpackad.

Alla köttbitar etiketteras med vad det är men ej med datum och vikt.

Mängden kött varierar beroende på djurets vikt. Vi prismärker varje kartong för sig med totalpris och totalvikt.

Allt kött du köper från Kromsta Lantbruk är naturligtvis besiktat. Det slaktas på Ludsbol slakteri och styckas hos Roslagens chark, båda i Alunda utanför Uppsala för att vara så djurvänligt och klimatsmart som möjligt.

Lite tips vad du kan göra med köttet:

  • Fransyska: biffstroganoff, biff, stek, rullader, sjömansbiff, grillskivor
  • Rostbiff: biff, stek, rostbiff, grillskivor
  • Innanlår: lövbiff, stek, rostbiff, råbiff, sjömansbiff, grytor, grillskivor
  • Ytterlår: rullader, sjömansbiff, stek
  • Entrecoté: grillskivor, rostbiff
  • Bog: dillkött, pepparrotskött, grytor
  • Högrev: kalops, grytor, pepparrotskött

Intresseanmälan kan göras på
Telefon 0171-474047 alt. mail kromstalantbruk@hotmail.se

Köttbit

Lövbiff

Kor på grönbete

köttlåda